合格者の声

  • 望月美佐さん/認定No.003682 旅館

    最初は唎酒師を取得しましたが知れば知るほどお酒の世界は奥が深く、焼酎唎酒師にも挑戦しました。家業である旅館で働いていますのでお酒と料理の相性や酒器の選び方の講義は資格取得後も実際の...

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    仮谷陽さん/認定No.005679 料飲店

    お酒を介して人とコミュニケーションする世界が大好きで、夢は人生の後半は自分でお店を経営することでした。実現に向け、好きな焼酎を主体に野菜料理を提供することをコンセプトとして準備を始...

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  • 井上亮さん/認定No.004939 料飲店

    独立を目指し、さまざまな業態の飲食店で経験を積みましたが、酒類の中で特に好きな焼酎に関わろうと目標を定め、焼酎を取り扱う飲食店で働きながら、焼酎唎酒師の資格も取得しました。 その後...

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